Nell’antica cucina del palazzo, dalle 8 alle 9:30 vi offriremo la nostra prima colazione a base di prodotti tipici della Valsassina .  Insieme a due chiacchere ed un sorriso, potrete gustare: pani locali, confetture , burro, croissant, biscotti caviadini, cereali, caffè, cappuccino, tè, miele, torte, succhi di frutta e yogurt e altro ancora.  Buona parte  degli alimenti sono prodotti locali e di produzione biologica .  A richiesta si preparano colazioni personalizzate.